Buzla kaplı donmuş meyveler Buzlanmış donmuş çilekler Kırağı tutmuş donmuş böğürtlen Buz kristalleriyle kaplı ahududu Bardakta donmuş meyve karışımı

IQF dondurulmuş meyve · B2B

Bahçeden sofraya tane tane dondurulmuş meyve

Uludağ eteklerindeki kendi bahçelerimizde yetiştirdiğimiz meyveyi dalından toplar, IQF ile dondurur, -18°C'de saklarız. Türkiye'nin her yerine, ilk üretici fiyatıyla.

  • Dalından taze toplama
  • -40°C'de IQF
  • Aracısız, soğuk zincir

Hakkımızda

Bahçeden sofraya

  • Yetiştirici
  • Dondurucu
  • Muhafaza
  • Sevkiyat

Dondurulmuş ürünlerimizin toplama bölgesi Uludağ eteklerindeki kendi bahçelerimiz. Aracı ve komisyoncu olmadan, ürünlerimizi kullanan işletmelere ilk üretici elinden ulaştırıyoruz.

Dalından taze taze topladığımız meyveyi -40°C'de IQF ile dondurur, -18°C'de saklarız. Böylece kışın bile aynı besin değeri ve aromayla sunarız.

Daha fazla bilgi
Uludağ eteklerindeki bahçelerimiz
1Bahçe
IQF ile dondurulmuş meyveler
2Dondurma
Aşlar Gıda fuar standında alıcılarla görüşme
3Satış

Uludağ'ın bahçelerinden
sofranıza

Ahududu ve böğürtlenleri Uludağ eteklerindeki kendi bahçelerimizde yetiştiriyor, olgunluğunda dalından topluyoruz. Meyve toplandığı gün işlenir; -40°C'de tane tane dondurulur, -18°C'de saklanır.

Üretim sürecimiz

Neden Aşlar Gıda?

Aracısız fiyat

İlk üretici elinden pazarladığımız için fiyatlarımız rekabet edilebilir seviyede.

Kendi bahçemiz

Ahududu ve böğürtlenleri Uludağ eteklerindeki bahçelerimizde yetiştiriyoruz.

-40°C IQF

Taneler tek tek dondurulur, -18°C'de muhafaza edilir; birbirine yapışmaz.

Soğuk zincir kargo

Soğuk zincir bozulmadan Türkiye'nin her yerine gönderim yapıyoruz.

IQF ile tek tek dondurulmuş meyveler

IQF nedir, neden fark yaratır?

IQF'te her meyve tek başına, çok hızlı dondurulur. Bloklaşma olmaz; ihtiyacınız kadar kullanır, kalanını dondurucuda bırakırsınız. Hücre yapısı daha az zarar görür, eriyince meyve şeklini ve aromasını daha iyi korur.

Üretim sürecimizi inceleyin →

Kimlere tedarik ediyoruz?

Gıda sanayi tesisinde meyve ayıklama hattı

Gıda sanayi

Reçel, marmelat, şerbet, jöle, pasta, kek, kurabiye ve yoğurt üreticileri için her mevsim aynı kalitede hammadde.

Otel büfesinde taze meyve ve tatlılar

Otel, restoran ve catering

Mutfaklar için tane tane dondurulmuş, kullanıma hazır meyve. İhtiyacınız kadarını alın, kalanı dondurucuda kalsın.

Kırmızı meyvelerle servis edilen yoğurt

Tüketici

Doğal, lezzetli, kokusuyla eski damak tatlarını yaşatan meyveleri doğrudan üreticiden evinize ulaştırıyoruz.

Blogdan

Dondurulmuş meyve, IQF ve tarifler.

Tüm yazılar →

Aşlar Gıda

Sıkça Sorulan Sorular

Merak ettiğiniz bir konu varsa ya da daha fazla bilgi almak istiyorsanız bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.

Müşteri desteği ve bilgi merkezi

Sizlerden gelen en sık soruları yanıtlayarak ürünlerimiz ve üretim sürecimiz hakkında daha şeffaf bir deneyim sunmayı hedefliyoruz.

Aklınıza takılan diğer konular için bize yazın.

Bize ulaşın
Aşlar Gıda nedir?

Aşlar Gıda, Bursa merkezli bir dondurulmuş meyve üreticisidir. Uludağ eteklerindeki bahçelerde yetişen meyveyi dalından toplar, -40°C’de IQF yöntemiyle tane tane dondurur ve -18°C soğuk zincirle Türkiye’nin her yerine toptan gönderir.

IQF nedir, blok dondurmadan farkı nedir?

IQF (Individually Quick Frozen), her meyve tanesinin ayrı ayrı ve çok hızlı dondurulmasıdır. Taneler birbirine yapışmaz; ihtiyacınız kadarını alıp kalanını dondurucuda bırakabilirsiniz. Hızlı dondurma hücre yapısını daha az zedeler, meyve çözüldüğünde şeklini ve aromasını daha iyi korur.

Toptan dondurulmuş meyveyi nereden alabilirim?

Aşlar Gıda’dan doğrudan, aracısız toptan dondurulmuş meyve alabilirsiniz. Teklif formuna ürünü ve aylık miktarı yazmanız ya da [email protected] adresine e-posta göndermeniz yeterlidir.

Hangi dondurulmuş meyveleri sunuyorsunuz?

Çilek, böğürtlen, ahududu, yaban mersini, karadut, siyah ve kırmızı frenk üzümü, kiraz, vişne, kızılcık, şeftali, kayısı, erik, portakal, mandalina, limon, mango, ananas, muz, elma, ayva, incir, nar ve kuşburnu dahil 24 çeşit dondurulmuş meyve sunuyoruz.

Minimum sipariş miktarı nedir?

Miktar ürüne ve ambalaja göre değişir. Talebinizi iletin, size uygun miktarı birlikte belirleyelim.

Türkiye’nin her yerine gönderim yapıyor musunuz?

Evet. Ürünleri soğuk zincir bozulmadan Türkiye’nin her yerine kargo ile gönderiyoruz.

Dondurulmuş meyveyi dondurucuda nasıl saklamalıyım?

Dondurulmuş ürünler derin dondurucuda -18°C veya altında, sıcaklık dalgalanmadan saklanmalıdır. İhtiyacınız kadarını alıp kalanı hemen dondurucuya geri koyun; çözülmüş ürünün tekrar dondurulması önerilmez.

Hangi standartlara uygun üretiyorsunuz?

Ürünlerimiz ISO 22000 ve BRC standartlarına uygun olarak işlenir. Her ürün için ayrı üretim izni alınmaktadır.

Numune veya özel ambalaj talebinde ne yapmalıyım?

Teklif formundan ürün ve miktar bilgisiyle talebinizi iletin; ekibimiz size dönüş yapar. Ürünlerimiz koli veya dökme ambalajda, özel etiketle de sağlanabilir.